Bekijk het menu van onze brasserie

Tomatensoep met balletjes

Brood met huisgemaakte kruidenboter

Salade met spek en appel

Salade met scampi en kruidendressing

Salade met scampi en champignon in lookboter

Salade ‘De Lint’ (gerookte zalm, garnalen en 2 scampi)

Cocktail met verse grijze garnalen

Toast met licht gerookte Noorse zalm

Toast met gerookte palingfilet 

Carpaccio van rundvlees met parmezaanschilfers en balsamico

Artisanale kaaskroketten

Artisanale garnaalkroketten met verse grijze garnalen

Duo van kaas en garnaalkroketten

Scampi met zachte currysaus

Scampi met curry en preisnippers

Scampi met lookroomsaus of lookboter

Scampi italienne (tomatensaus met Italiaanse kruiden)

Coquilles met prei en blanke botersaus

TAPAS

Focaccia met zongedroogde tomaten

Focaccia gevuld met mozzarella

Olijven, zongedroogde tomaten en pepadew

Bordje spaanse vleeswaren

Teruelham

Vlinderscampi met een tartaarsaus

Scampi in tempuradeeg met wasabi

Trio van garnalen (vlinderscampi, garnaalkroketje & scampi tempura)

Kippenaperito's met chilisaus

Calamares à la romana met tartaarsaus

Gamba's à la plancha met look

Mini vidée

Verrassing Tapas "De Lint -> Vanaf 2 personen te nemen. Prijs per persoon.

SALADES

Salade met spekreepjes en appeltjes

Salade Niçoise,met tonijn (uit blik) en ansjovis

Salade met kippenreepjes en ananas

Salade “De Lint”(met gerookte zalm,garnalen,2 scampi)

Salade met scampi en champignons in lookboter

Salade met scampi en kruidendressing

Salade met biefstukreepjes en balsamico

Witloofsalade met kip, spek, appel, walnoten en rozijnen

SNACKS

Croque monsieur

Croque madame

Croque hawaï

Toast gebakken champignons met room

Toast cannibaal - prépare - ui - augurk

Toast gerookte zalm - mierikswortelsausje - ui

Toast gerookte palingfilet - mierikswortelsausje - ui

Toast "De lint" gerookte zalm - gerookte paling - toast crabsla

Kaaskroketten (aardappelgerecht naar keuze)

Garnaalkroketjes met verse grijze garnalen (aardappelgerecht naar keuze)

Duo van kaas- en garnaalkroketten (aardappelgerecht naar keuze)

Vidée met fris slaatje (aardappelgerecht naar keuze)

PASTAS

Spaghetti bolognaise

Lasagne bolognaise

Pasta kip met groenten in de wok

Pasta scampi met groenten in de wok

Pasta scampi met currysaus en preisnippers

Spaghetti scampi - tomaten - oregano - parmezaan - rucola en pijnboompitten

Pasta scampi Italienne (groentesaus met Italiaanse kruiden)

VEGETARISCHE GERECHTEN 

Vegetarische groentenwok

Spaghetti met tomatensaus - pijnboompitten - parmeaan - mesclun

Pasta met italiaanse saus

VLEESGERECHTEN

Stoofvlees van den endvogel

Kipfilet met salade

Kippenfilet met ananas (zoete saus)

Varkenshaasje met warme groenten

Rumsteak (250gr) met salade

Ossenhaas (250gr) met warme groenten

Spare-ribs met salade

Mixed-grill (rumsteak - kip - varkenshaas - Breydel spek - spare-rib)

SAUZEN

Champignonsaus - pepersaus - béarnaise

Huisgemaakte kruidenboter

Gebakken champignons

Mayonaise - cocktailsaus - huisgemaakte tartaar

Bij al onze vleesgerechten serveren wij U een aardappelgerecht naar keuze, en koude of warme seizoensgroenten
Aardappelen : frieten - kroketten - gratînaardappelen - puree

VISGERECHTEN

Sliptongen met een slaatje en huisgemaakte tartaar

Gegratineerd vispannetje - spinazie - tuinkruidensaus

Scampi's met zachte currysaus

Scampi's met currysaus en preisnippers

Scampi's met lookroomsaus of lookboter

Scampi's Italienne (tomatensaus met Italiaanse kruiden)

Duo van scampi's en sint-Jacobsnootjes met prei en blanke botersaus

Gebakken zeetong (500 à 600gr)

Gamba's met lookboter - salade

KINDERGERECHTEN

Curryworst met frietjes en appelmoes

Bitterballen met frietjes en appelmoes

Kipnuggets met frietjes en appelmoes

Kindervidé met frietjes en appelmoes

Kinder spaghetti met gemalen kaas en stokbrood

Fishsticks met frietjes en appelmoes

½ kipfilet met frietjes en appelmoes

Kinderbiefstukje(170gr) met sla,tomaat en frietjes

DESSERTEN

Coupe Vanille

Coupe Dame blanche met verse callebaut chocolade

Coupe Speculaas

Coupe Bosvruchten

Coupe Advocaat

Coupe Mokka

Coupe Rum rozijnen

Coupe Banana-split

Coupe Aardbeien (seizoen)

Warm appelgebak met ijs en slagroom

Warm appelgebak met ijs

Warm appelgebak

Crème Brûlée

Chocomousse

Tiramisu met speculoos

Profiterolles met callebaut chocoladesaus

Bordje ijspralines

Verwenkoffie deluxe

Verwenkoffie mini

Verwenkoffie de lint

Moelleux aux chocolate

VOOR DE KLEINTJES

waterijsje - magnum

Kinderijsje Vanille

FRISDRANKEN

Coca-Cola - Coca-Cola Zero

Fanta - Sprite

Tönissteiner citroen - vruchtenkorf

Tonic Schweppes - Bitter Lemon 

Fentimans Rose Lemonade

Looza pompelmoes

Oud-Turnhout's Appelsap 100% Natuurlijk

Ice-tea

Ice-tea Green

Appletiser

Pom-ton

Sinaasappelsap natuur

WATER

Bru niet bruisend 25cl

Bru niet bruisend 50cl

Bru bruisend 25cl

Bru bruisend 50cl

BIEREN

Van 't Vat

Jupiler 25cl

Jupiler 33cl

Jupiler 50cl

Leffe Blond 33cl

Leffe Donker 33cl

op fles

Jupiler 0%(alcoholvrij)

Leffe 0%

Kriek Liefmans

Trippel Westmalle

Trappist Westmalle Dubbel

Duvel

Vedett

Kwaremont

Omer

Karmeliet

Tripel Swiekes

Tripel D'anvers

BORRELHAPJES

Kaasschaaltje

Portie bitterballen

Kipnuggets deluxe

Bittergarnituur warm

Bittergarnituur gemengd (kaas & chorizo)

THEESOORTEN

English breakfast (natuur)

Forest fruits

Early Grey

Lemon

Mint

Rozebottel

Camomille

Green Tea

Rooibos / forest fruits

Linde

Verse muntthee

WARME DRANKEN

Espresso

Mokka

Décafé

Koffie verkeerd

Vlaamse cappuccino(met slagroom)

Italiaanse cappuccino(met gestoomde melk)

Warme chocomelk

Warme chocomelk (met slagroom)

Latte macchiato

Café latte speculoos

Café latte hazelnoot

Café latte caramel

SPECIALE KOFFIE

Ijskoffie van de Chef :Een bolletje vanille-ijs, adcovaat en een heerlijke espresso

Irish Coffee :Welbekende klassieker met Whisky en verse room

French Coffee :Heerlijke espresso met Cognac en verse room

Paris Coffee :Heerlijke espresso met Grand Marnier en verse room

Italian Coffee :Heerlijke espresso met de welbekende echte Amaretto en verse room

Hasseltse Coffee :Met z'n typisch Hasselts jenever drankje

Spanisch Coffee :Met Tia Maria en verse room

Bailey's Coffee :Heerlijke espresso met Bailey's en room

APERITIEVEN

Rode of witte porto

Pineau de Charents

Glaasje Port 20jaar oud

Droge of medium sherry

Martini Bianco / Rosso 

Kirr

Ricard

Campari puur

Campari Looza

Passoa Looza

Kirr Royal

Aperol spritz

Aperitief Maison

Cava

Mojito rum

Glas rode of witte huiswijn

0% ALCOHOLISCHE DRANKEN

Appeltizer

Mojito 0%

Crodino

Crodino Spritz (Crodino - Spa bruis)

Crodino Tonic

Jupiler 0%

Leffe 0%

Gin 0% alchohol

STERKE DRANKEN

Vodka Smirnoff / Rood

Bacardi

Grappa

Gin Gordon's tonic

Hendrickx gin met fentimans tonic

Bombay gin met Fever-Tree Tonic

Spring Gin Ladies Edition met Fentimans Rose lemonade

Whisky J&B, Johnnie Walker

Whisky Chivas Regal

Whisky Glenfiddich

Limoncello

Tia-Maria

Amaretto

Licor 43

Bailey's Irisch Cream

Poire Williams

Averna

Cointreau

Grand Marnier

Sambuca

Calvados

Cognac Courvoisier

Cognac Remy Marton VSOP

CHAMPAGNE

Huischampagne 'Henri Mandois Brut' klein flesje 37,50 cl

Cava moli De Foc - Brut nature 

WITTE WERELDWIJNEN

Pinot Grigio D.O.C. Friuli - Italië
Een stro gele wijn 100 % Pinot Grigio druif, uit de streek van Pavia di Udine. Volle aroma's van banaan, ananas en witte bloemen

Quinta do Cidrô reserva
In deze Quinta worden vooral buitenlandse fruivensoorten geteeld. De Quinta de Cidrô is vooral gemaakt uit Chardponnay druiven dewelkde er toe bijdragen dat deze wijn complexe smaken heeft van rijpe perziken en abrikozen, vermengd met een vleugje eik. U zal getuige zijn van een lange, milde afdronk. Ideaal bij verfijnde visgerechten zoals zeetong, kreeft als ook gegrild vlees

WITTE WIJNEN FRANKRIJK

Huiswijn "Bellefontaine"  (100% chardonnay)

gesitueerd in de Cabardes, noord west van Carcasonne. Verrassend fries met een vleugje passievruchten. 

Château Haut Grelot blanc - gironde - Frankrijk
Gemaakt uit een blend van Sauvignon Blanc en Semillon ( + een klein percentage Muscadelle)

Heeft een fijne neus met aroma's van vanille, violet en witte perzik. Uitstekend als aperitief wijn, bij vis of bij gevogelte

Petit Chablis - Domaine du Colombier (Bourgogne-Frankrijk)
Zachte witte wijn met een charmant & fijn boeket. Buitengewoon droog met een ziltige smaak. Verukkelijk bij vis, schaal-en schelpdieren en kaas

Chassagne Montrachet - Dom. Roux Père et Fils
Kruidige, gulle witte wijn, stevige body en frisse afdronk. topwijn!

ZOETE WITTE WIJNEN

La croix du Duc (Bergerac - Frankrijk)
Een goudkleurige, lichparelende zoete wijn met een neus van abrikoos en peren. Zeer soepel in de mond, licht tranend met een fruitig boeket. Zeer aangenaam, mede door zijn honingzoete harmonie

Per glas €5.50 Per fles € 28.00

RODE WIJNEN FRANKRIJK

Huiswijn "Dovarius AOC Cabardès"
Lichte , doch stevige rode wijn, fruitige neus , zachte mond, volle afdronk

Don Antonio - Puglia - Italië 

100% primitivo druif.Stevig, levendig en mondvollen met een zalige nasmaak. 6 maanden gerijpt op Sloveense eiken vaten van 10.000 liter. 

Château vieux Larmande - Grand cru-St-Emilion
Typische krachtige en verzorgde Merlotneus. Een mix van elegantie en kracht.

Château Ferrand-Pomerol
Fors, krachtig, met veel ruggegraat en tannine, maar tegelijk ook sappig, zeer verfijnt en elegant

Château Marquis de Terme - Grand cru Classé - Margaux
mooie heldere, donkerrode kleur. Deze wijn heeft een expressieve neus van zwarte kersen en florale hints van iris en violet met veel mineraliteit en ceder. Full-body, rond in de mond met zijdezachte tannine. Een lange finale met tonen van vers geroosterde koffiebonen en vanille van een stevige complexiteit. ZEER ZEKER EEN TOPWIJN UIT DE MARGAUX STREEK.

ROSÉ

Bellefontaine Rosé de Syrah - regio Languedoc - Frankrijk
Een zeer mooie zalm roze wijn met een " gerookte neus", de welke typisch is voor de Syrah druif. Een droge afdronk met tinten van braambessen en zwart rijp fruit.

La Croix Cru Classé Cuvée "Irrésistible" rosé - Frankrijk - A.O.C. Côtes de Provence Cru Classé
Een top rosé van de zeer bekende wijnmaker michel Rolland. Een blend van Cinsault, Syrah en Grenache. Een lichtroze roséwijn met een zeer fijn aroma van citrus en witte rijpe vruchten.

RODE WERELDWIJNEN

Yllera Crianza Vino de la Tierra de Castilla Y Leon - Spanje

Spaanse wijn, 12 maanden gerijpt op Amerikaanse en Frans eiken vaten. Heeft hints van Tabak, chocolade en eucalyptus en een milde afdronk met een vanilletoets.

Chianti Classico D.O.C.G. - Carpineto - Toscane - Italië

een wijn afkomstig uit het Chianti-gebied dat zich situeert tussen Firenze en Sienna. Deze wijn wordt gemaakt uit 80% Sangiovese en 20% andere locale druivensoorten zoals de Canaiolo. Hij is robijn rood met aroma's van rijp fruit.

Quinta dos Aciprestes Tinto-Portugal
Gemaalt can typische druivensoorten uit deze streek met name de Touringa Francesca, Tinta Baocca en Tinta Roriz. Een mooie robijnkleurige wijn met aroma's van rozijnen en kersen. Subtiel maar krachtig tegelijk met een ware explose van rijpe vrachten. Ideaal bij sterk gekruide gerechten, wild en sterk smakende kazen

Vina Pomal centenario reserva - Rioja streek (100% Tempranillo)Het is een wijn met een intens aroma van zwart rijp fruit en een volle smaak met hints van tabak, kruiden en vanille. De wijn heeft een houttoets door de rijping op houtvaten. Tevens heeft het een milde doch lange, karaktervolle afdronk.